Resep Mudah Membuat Ayam Cabe Garam, Cocok untuk Anak Kos

Hi!Pontianak – Ayam bisa diolah menjadi berbagai menu makanan yang lezat. Terlebih jika ayam dimasak dengan potongan cabe yang membuat cita rasa menjadi pedas dan gurih.

Ada banyak cara mudah untuk membuat menu ayam yang sederhana, salah satunya adalah ayam cabe garam. Mengutip dari akun TikTok @sheisnanatt, ia membagikan cara memasak ayam cabe garam yang mudah dan sederhana, cocok untuk anak kos. Berikut resepnya:

Bahan-bahan:

• 1 bungkus tofu
• 250 gram daging ayam yang sudah dibersihkan
• 3 tangkai daun bawang
• 2 buah cabe merah
• 8 buah cabe rawit
• 3 siung bawang putih cincang
• 2 siung bawang merah cincang
• 1 bungkus tepung ayam
• Gula
• Garam
• Lada

Cara Membuat:

1. Potong tofu dan daging ayam sesuai selera.
2. Masukkan tofu dan dagung ayam yang sudah dipotong ke dalam tepung.
3. Potong daun bawang, cabe merah, dan cabe rawit.
4. Haluskan bawang putih dan bawang merah.
5. Goreng ayam terlebih duhulu, tunggu sampai matang hingga crispy.
6. Kemudian, goreng tofu, tunggu sampai matang.
7. Tumis bumbu halus sampai harum.
8. Masukkan daun bawang, cabe merah, dan cabe rawit, tumis hingga harum.
9. Masukkan ayam cripsy dan tofu yang sudah digoreng.
10. Tambahkan gula, garam, dan lada sesuai selera.
11. Masak hingga semua bumbu meresap.
12. Ayam cabe garam siap disajikan.

@sheisnanatt Ayam Cabe Garam, kebetulan ada tofu masukin sekalian deh #fyp #PediaSureGrowth #PUBGMobileMadGala #xyzbca #foodtiktok #foryoupage #reseptiktok #budakcorporate #ayamcabegaram #fypシ ♬ Peneman Malam Sepi – OKAAY